Masz w domu niemowlaka? Na pewno zależy Ci na tym, by już od pierwszych dni rozszerzania diety jadł to, co najlepsze. W myśl „Jemy to samo” w Twojej warto, by zagościły kaszki bezmleczne, które możesz serwować nie tylko niemowlakowi, ale i pozostałym członkom rodziny, bez względu na wiek. Przeczytaj ten tekst i dowiedz się, jakie kaszki bezmleczne wybierać, jak je przygotować i co do nich dodawać.
Kaszki tradycyjne czy kaszki instant?
Wielu świeżo upieczonych rodziców automatycznie sięga po kaszki instant, bo to pod ich ciężarem uginają się sklepowe półki. Zanim włożysz produkt instant do zakupowego koszyka, zastanów się jednak przez moment, czy na pewno będzie on dobrym wyborem? Kaszki instant są szybkie w przygotowaniu, ale niestety w większości mogą zawierać niepotrzebne dodatki, jak cukier, olej palmowy czy maltodekstryna. Tymczasem kaszki tradycyjne wbrew pozorom można przygotować równie szybko. W przeciwieństwie do kaszek instant, te tradycyjne zachowują naturalną strukturę, dzięki czemu może je jeść cała rodzina, a nie tylko niemowlak.
Skład kaszek – na co zwracać uwagę?
Rozszerzając dietę niemowlaka, warto wnikliwie czytać skład wszystkich produktów, które trafiają na jego talerz. Ich skład powinien być krótki i w pełni naturalny. Te wymagania spełniają tradycyjne kaszki bezmleczne. Warto wybierać te, które zawierają 100% ekologicznych zbóż, bez żadnych dodatków. Ich skład jest wolny nie tylko od mleka, ale i od cukru. Dzięki temu masz pewność, że podajesz niemowlakowi oraz pozostałym członkom rodziny zdrowe i naturalne produkty zbożowe.
Od jakiego wieku można zacząć podawać kaszki?
Naturalne, pełnoziarniste kaszki zbożowe nie mają dedykowanego wieku. Oznacza to, że nie są produktami specjalnego przeznaczenia żywieniowego. Decyzja o tym, kiedy zostaną włączone do diety, należy do rodziców – tak samo, jak w przypadku innych produktów naturalnych, takich jak np. makaron czy pieczywo. Ogólne zalecenia specjalistów mówią, że tradycyjne kaszki można zacząć podawać po skończonym szóstym miesiącu życia. Na początek najlepszym wyborem będą kaszki z najprostszym składem. Może to być np. bezmleczna kasza jaglana o 100% zawartości zbóż. Największą zaletą tradycyjnych kaszek jest fakt, że w rozszerzaniu diety niemowlaka aktywnie może uczestniczyć cała rodzina, bo kaszki z ekologicznych zbóż można jadać przez całe życie.
Jak przygotować kaszkę dla całej rodziny?
Tradycyjne kaszki przed podaniem trzeba ugotować. Można przygotować je na wodzie, mleku albo napoju roślinnym, według proporcji podanych na opakowaniu. Kaszkę należy połączyć z płynem, a następnie gotować przez 2-3 minuty. Istnieje również możliwość połączenia kaszki z mlekiem modyfikowanym. W takim przypadku trzeba jednak mieć na uwadze, że mleka modyfikowanego nie można gotować. Zamiast tego kaszkę należy ugotować na mniejszej ilości wody, a po ostudzeniu wymieszać ją z odmierzoną porcją mieszanki.
Co można dodawać do kaszek?
Kaszki dla całej rodziny można serwować w różnych wersjach smakowych. W tym celu do kaszek można dodawać na przykład warzywa lub owoce liofilizowane w proszku. I w tym przypadku warto sięgać po produkty z krótkim, naturalnym składem. Dodaj do kaszki liofilizowaną malinę, truskawkę albo buraka w proszku i razem z dzieckiem obserwuj, jak w miarę mieszania kaszka zmienia kolor.
